Designbyrån Nordin & Torvestig var på Systembolaget när Jenlain Blonde fångade deras blick.
Det är inte bara en väldigt god lager, det är även systembolagets snyggaste burköl tycker vi.
– Jonas Nordin, Nordin & Torvestig.
Detta tycker vi givetvis är väldigt roligt då vi själva är väldigt stolta över burkens utseende, så självklart ställde vi upp och sponsrade ett event för byrån ifråga. Vad sponsrade vi med? Bara årets snyggaste öl!
Midsommer Bryg är en ljus och lätt sommaröl. Inspirationen till ölen är bland annat hämtad från Belgisk Wit. Midsommer Bryg är bryggt med pilsner- och vetemalt. Dessutom används en del omaltad vete.
En unik ingrediens som har tillsatts under bryggprocessen är björk från de egna omgivningarna! Björksaft har använts för att förstärka smaken och björklöv ger inslag av peppar. En del av humlen är ersatt av björkved/bark som bidrar till viss beska i ölen.
Midsommer Bryg är ljus i färgen och lätt och mjuk i smaken, vilket beror på användningen av mycket ljus malt. Ölen är mild i eftersmaken beroende på den begränsade mängden humle. Avnjuts kall en ljummen sommarkväll…
Midsommer bryg från Herslev finns nu att avnjuta på följande restaruranger:
